En trois phrases
La veillée de Tamkharit se prépare avec environ 3 tasses de 8 g par invité, soit 24 g de café moulu par personne. Pour 25 invités, cela représente 600 g, que couvrent un sachet de 500 g nature à 3 500 FCFA et un sachet de 250 g épicé à 2 500 FCFA. Commandez sur WhatsApp ou sur le site : la livraison à Dakar prend 24 à 48 h.
La Tamkharit, une soirée de partage
La Tamkharit correspond à l'Achoura, le dixième jour du mois de Muharram, premier mois du calendrier musulman. Au Sénégal, c'est une fête familiale : on prépare un grand repas à partager, on pense à ses proches et à ses voisins, les enfants passent de maison en maison, et les familles se retrouvent pour la veillée. La date change chaque année, avec le calendrier lunaire : elle tombe environ à la mi-juin en 2027 (date approximative, à confirmer par l'annonce officielle).
Le café est un compagnon de la soirée : il accompagne les conversations qui s'étirent tard, le thé de la veillée et les visites de voisins. Servi épicé ou nature, il prolonge le repas dans une ambiance chaleureuse. Comme il s'agit d'une fête de famille, les quantités restent modestes, mais elles arrivent souvent en même temps que d'autres dépenses de la fête.
Combien de café pour votre veillée
Notre repère (estimation 2026) : 7 à 10 g par tasse de 150 ml. Pour une soirée de veillée, nous retenons 8 g par tasse et 3 tasses par invité : la première à l'arrivée, la deuxième après le repas, la troisième avant de partir.
| Invités | Café nécessaire (24 g par personne) | Commande conseillée | Budget (nature 2026) |
|---|---|---|---|
| 8 | 192 g | 250 g | 2 000 FCFA |
| 15 | 360 g | 500 g | 3 500 FCFA |
| 25 | 600 g | 750 g (500 g + 250 g) | 5 500 FCFA |
| 40 | 960 g | 1 kg | 6 000 FCFA |
| 60 | 1,44 kg | 1,5 kg (1 kg + 500 g) | 9 500 FCFA |
Les prix MAKENVA 2026 en café moulu nature : 250 g à 2 000 FCFA, 500 g à 3 500 FCFA, 1 kg à 6 000 FCFA. Notez que le format 1 kg revient moins cher au gramme : 6 000 FCFA pour 1 000 g, contre 8 000 FCFA si vous achetiez quatre sachets de 250 g nature.
Nature ou épicé : le choix de la veillée
Beaucoup de familles aiment le café aromatisé naturellement aux épices : cannelle, clou de girofle, cardamome, anis étoilé et diar (le poivre de Selim, épice historique du café Touba). Il se sert tel quel, avec ou sans sucre. Le nature convient à ceux qui veulent doser eux-mêmes les épices ou servir plusieurs goûts.
| Formule | Composition | Prix 2026 | Tasses de 8 g |
|---|---|---|---|
| Nature 500 g | Robusta ou Arabica, sans arôme ajouté | 3 500 FCFA | 62 |
| Épicé 250 g | Arabica + Robusta, épices naturelles | 2 500 FCFA | 31 |
| Nature 1 kg | Robusta ou Arabica | 6 000 FCFA | 125 |
| Épicé 1 kg | Arabica + Robusta, épices naturelles | 6 500 FCFA | 125 |
| Épicé 500 g | Arabica + Robusta, épices naturelles | 4 500 FCFA | 62 |
Astuce d'organisation : faites le café en deux fois, une première fournée avant l'arrivée des invités et une seconde après le repas. Le café reste plus parfumé et vous évitez qu'il refroidisse dans le thermos. Un thermos de 2 L donne 12 à 16 gobelets (estimation 2026).
Commander avant la fête
La veille d'une fête, tout le monde commande en même temps. Pour éviter l'attente, passez votre commande au moins 3 à 4 jours avant la Tamkharit : Dakar et la banlieue sont livrés sous 24 à 48 h, les autres régions sous 2 à 4 jours. Le paiement se fait par Wave, Orange Money ou en espèces à la livraison. Les frais de livraison, qui dépendent de la zone, sont confirmés avant la validation.
Mini cas pratique
Awa reçoit 25 invités pour la veillée à Guédiawaye. Elle prévoit 3 tasses de 8 g par personne, soit 600 g. Elle commande 500 g de café nature à 3 500 FCFA et 250 g d'épicé à 2 500 FCFA : 6 000 FCFA pour 750 g. Cela lui donne environ 93 tasses pour 75 attendues. Sa marge de 18 tasses couvre les visiteurs surprise. Comme elle habite Guédiawaye, elle commande le lundi pour le mercredi, avec une livraison confirmée sous 24 à 48 h.
