Maison de café · Dakar
Le café,en noir et or
Cafés de terroir d’Éthiopie, du Kenya, de Colombie et d’Afrique de l’Ouest, torréfiés avec soin et expédiés dans la semaine. Au détail pour votre table, en gros pour votre comptoir.
6
origines tracées
Éthiopie, Kenya, Colombie, Brésil, Cameroun, Côte d’Ivoire
12 kg
par lot de torréfaction
Petites séries, profil par origine, date sur le sachet
48 h
pour livrer Dakar
Régions sous 2 à 4 jours, offerte dès 40 000 FCFA
−20 %
de tarif dégressif
Dès 6 unités, automatique, pour tous
Les origines
Six terroirs, six caractères
Chaque origine est achetée en lot tracé et torréfiée pour ce qu’elle a de meilleur. Choisissez la vôtre.
La sélection
Les cafés du moment
Le tambour, 12 minutes par lot
Refroidis à l’air, jamais à l’eau
La torréfaction
Petites séries, grands cafés
« Un café se juge à la tasse, pas à l’étiquette. Nous torréfions chaque origine pour ce qu’elle a de meilleur. »
Lots de 12 kg, profils de chauffe adaptés à chaque origine, refroidissement à l’air, mise en sachet avec valve dans les 48 heures. La date de torréfaction est imprimée sur chaque sachet : vous savez toujours ce que vous buvez.
Fraîcheur garantie
Expédié dans la semaine qui suit la torréfaction.
Traçabilité
Origine, altitude, procédé et récolte sur chaque fiche.
Mouture à la commande
Grain entier ou moulu pour votre cafetière, sans supplément.
Gros & détail
Du sachet de 250 g au sac de 5 kg, mêmes lots, mêmes soins.
Trouver son café
Dites-nous comment vous le préparez
Espresso, filtre, piston, capsules : chaque méthode a ses cafés. Six portes d’entrée pour tomber juste, ou trois questions pour une recommandation sur mesure.
Gros & professionnels
Le café de votre comptoir
Espace Pro & Gros
Un fournisseur, des tarifs dégressifs
Sacs de 5 kg, cartons, café vert : les prix baissent automatiquement avec la quantité, sans négociation. Ouvrez un compte pro pour un tarif négocié, une livraison programmée et une facture mensuelle.
Cafés & restaurants
Assemblage Signature en sac de 5 kg, formation barista, tasses à vos couleurs.
Dès 6 kg : −10 %
Bureaux & hôtels
Capsules en carton de 100, grain pour la machine, livraison mensuelle programmée.
Dès 3 cartons : −7 %
Revendeurs & épiceries
Sachets de 250 g et 1 kg en cartons de 12, présentoir noir et or, marge protégée.
Dès 24 unités : −18 %
Le geste
Du grain à la tasse
Un bon café demande peu de choses : un grain frais, une mouture juste, une eau à la bonne température et un peu de méthode. Notre guide de préparation donne les ratios et les temps pour chaque cafetière, et nos accessoires sont choisis pour durer.
- Espresso : 18 g pour 36 g
- Filtre : 15 g pour 250 ml
- Piston : 30 g pour 500 ml
- Eau : 92 à 96 °C
Le Journal
Comprendre le café
Questions fréquentes
On nous demande
L’essentiel avant de commander. Plus de réponses dans la FAQ ou sur WhatsApp.
Où acheter du café en grain à Dakar ?
Sur makenva.com, avec livraison à Dakar sous 24 à 48 h et dans les régions sous 2 à 4 jours. Les cafés sont torréfiés à Dakar et expédiés dans la semaine qui suit la torréfaction.
Vendez-vous du café en gros aux restaurants et aux hôtels ?
Oui. L’espace Pro & Gros propose des sacs de 5 kg, des cartons de capsules et du café vert, avec des tarifs dégressifs automatiques et un compte professionnel pour la livraison programmée et la facturation mensuelle.
Comment payer ma commande ?
Par Wave, Orange Money, Free Money, en espèces à la livraison à Dakar, ou par virement pour les comptes professionnels.
Puis-je choisir la mouture ?
Oui, sur chaque café en grain : grain entier, espresso, filtre, piston, moka ou turc. Nous moulons juste avant l’expédition.
Parrainage
Partagez, savourez
Offrez −5 % à vos proches sur leur première commande et recevez une récompense pour chaque filleul. Le café se partage.
Une seule adresse pour tous vos cafés
Du sachet de 250 g au sac de 5 kg, mêmes lots, mêmes soins.