En trois phrases
Pour travailler à domicile, un rythme de trois tasses par jour (matin, milieu de matinée, début d'après-midi) représente 24 g de café, soit environ 150 à 190 FCFA par jour en café nature (estimation 2026). Préparer un thermos le matin évite de se lever et de perdre sa concentration. Le café fait maison coûte 48 à 64 FCFA la tasse, contre 100 à 200 FCFA au tangana, et se coupe en milieu d'après-midi pour protéger le sommeil.
Un rythme de tasses pour la journée
L'idée est d'espacer les tasses pour garder un effet régulier et éviter le coup de fatigue de fin de journée.
| Heure | Tasse | Dose | Moment |
|---|---|---|---|
| 8 h | Tasse du matin | 8 g | Avant de commencer le travail |
| 10 h 30 | Pause de milieu de matinée | 7 g | Après la première tâche |
| 13 h 30 | Après le déjeuner | 8 g | Contre la somnolence |
| 15 h 30 | Dernière tasse conseillée | 7 g | Au plus tard |
Une tasse de 8 g de Robusta contient environ 120 à 180 mg de caféine. Trois ou quatre tasses par jour représentent un repère général pour un adulte en bonne santé. Si vous dormez mal, arrêtez la dernière tasse à 14 heures et demandez conseil à votre médecin.
Le thermos du matin
Un thermos de 1 L contient environ 6 à 8 tasses de 150 ml. Pour trois tasses par jour, un demi-litre suffit, mais un thermos de 1 L est utile quand on reçoit un collègue ou un client. Prévoyez 55 à 65 g par litre. Le café reste chaud pendant 3 à 4 heures : préparez-le à 8 h pour boire jusqu'à midi, puis refaites une préparation pour l'après-midi.
| Taille du thermos | Café nécessaire | Nombre de tasses |
|---|---|---|
| 0,5 L | 28 à 33 g | environ 3 |
| 1 L | 55 à 65 g | 6 à 8 |
| 2 L | 110 à 130 g | 12 à 16 gobelets |
Un filtre propre et une eau frémissante, 30 secondes après l'ébullition, gardent le goût rond du début à la fin.
Coût mensuel : maison ou dehors
Voici la comparaison pour 22 jours de travail par mois et 3 tasses par jour, soit 66 tasses (estimation 2026).
| Option | Coût par tasse | Coût du mois (66 tasses) |
|---|---|---|
| Moulu nature en 1 kg (6 000 FCFA) | 48 FCFA | 3 168 FCFA |
| Moulu nature en 250 g (2 000 FCFA) | 64 FCFA | 4 224 FCFA |
| Moulu aromatisé en 1 kg (6 500 FCFA) | 52 FCFA | 3 432 FCFA |
| Tangana à 100 FCFA | 100 FCFA | 6 600 FCFA |
| Tangana à 200 FCFA | 200 FCFA | 13 200 FCFA |
Le café maison reste moins cher, et il vous fait gagner les allers-retours. Le gain d'un mois peut aller de 3 400 à 10 000 FCFA.
Mini cas pratique
Daouda, développeur freelance aux Mamelles, boit 4 tasses par jour avec un thermos préparé à 8 h. Il prend un kilo de moulu nature à 6 000 FCFA. À 8 g par tasse, soit 32 g par jour, il consomme 700 g environ sur 22 jours de travail, pour 4 200 FCFA. Acheter 88 tasses à 150 FCFA au tangana lui aurait coûté 13 200 FCFA. Il économise environ 9 000 FCFA et arrête sa dernière tasse à 15 h pour mieux dormir.
