En trois phrases
Pour le travail de nuit, le café Touba se prend plutôt en début de garde, en petites quantités espacées, avec de l'eau, et on évite de le boire dans les heures qui précèdent le sommeil de jour. Un thermos de 2 L sert 12 à 16 gobelets (estimation) : à ne pas vider d'un coup. Pour tout problème de sommeil, de santé ou de vigilance au volant, consultez un médecin : le café ne remplace jamais le repos.
Répartir sa consommation sur la garde
Les horaires ci-dessous sont des exemples pour une garde de 20 h à 6 h, à adapter. Aucun repère médical n'est donné.
| Heure | Suggestion | Dose de préparation |
|---|---|---|
| 20 h | Première tasse après le repas | 8 g pour 150 ml, ou moins |
| 23 h | Petite tasse | 4 g pour 75 ml |
| 2 h | Eau, éventuellement petite tasse | 4 g pour 75 ml |
| 4 h | Plutôt eau ou tisane | Aucune |
| 6 h, fin de garde | Pas de café avant de se coucher | Aucune |
L'idée est d'arrêter plusieurs heures avant le sommeil. Chacun réagit différemment : adaptez avec un médecin si le sommeil est difficile.
Le thermos de garde
Un thermos bien fermé garde le café chaud plusieurs heures. Préparez-le en début de garde avec du café frais, plutôt que de réchauffer un reste.
| Thermos | Gobelets (estimation) | Café nécessaire (8 g par gobelet de 150 ml) |
|---|---|---|
| 1 L | 6 à 8 | environ 50 à 65 g |
| 2 L | 12 à 16 | environ 100 à 130 g |
| 3 L (équipe) | 18 à 24 | environ 145 à 190 g |
Un sachet de 500 g de moulu nature (3 500 FCFA) permet donc environ 4 thermos de 2 L. Une équipe de 6 gardiens y trouve de quoi tenir 4 nuits.
Boire de l'eau, manger léger
La nuit, on boit moins d'eau sans s'en rendre compte. Gardez une bouteille à portée et alternez. Un repas léger en début de garde aide à tenir. Évitez de multiplier les tasses sucrées. Pour les soignants et les chauffeurs, la vigilance est une question de sécurité : si la fatigue devient dangereuse, on s'arrête, on se repose.
| Profession | Point de vigilance | Réflexe |
|---|---|---|
| Gardien | Longue immobilité | Pauses, eau, marche |
| Soignant | Gardes enchaînées | Repos entre les gardes, avis du médecin du travail |
| Chauffeur | Conduite de nuit | S'arrêter si somnolence, ne pas compter sur le café seul |
| Agent de boulangerie | Gestes répétés | Pauses régulières |
Dormir le jour
Dormir le jour est difficile. Créez de l'obscurité, du calme, évitez café et écrans avant de vous coucher. Si le sommeil reste mauvais, parlez-en au médecin du travail ou à votre médecin traitant.
Quelques astuces pour les équipes
Si plusieurs collègues partagent la garde, désignez à tour de rôle la personne qui prépare le thermos : cela évite les oublis et répartit l'effort. Prévoyez des gobelets propres, une réserve d'eau et un petit espace pour s'asseoir. Notez qui boit quoi pour ajuster la quantité de café la semaine suivante, et rappelez à chacun que la fatigue extrême est un signal à respecter, pas à masquer.
Mini cas pratique
Moussa, gardien d'une entreprise à Diamniadio, travaille 20 h à 6 h. Il emporte un thermos de 2 L préparé à 19 h 30 avec 110 g de café nature, soit environ 13 gobelets. Il en boit 4 avant minuit, de l'eau ensuite, aucun café après 2 h. Un sachet de 1 kg (6 000 FCFA) lui fait environ 9 thermos, soit un peu plus de 9 nuits.

