En trois phrases
Non, un petit bureau de 2 à 9 personnes n'a pas besoin d'un service achats ni d'un contrat fournisseur pour avoir du café : le gérant commande directement en ligne ou sur WhatsApp, au prix public tant que le volume reste sous le seuil des 10 kg par mois. Le règlement se fait en Wave, Orange Money ou espèces à la livraison, et à Dakar comme en banlieue le sachet arrive en 24 à 48 heures après confirmation de la commande (hors dimanche et jours fériés). Un calcul simple de tasses par personne et par mois suffit à choisir entre un sachet de 250 g, de 500 g ou de 1 kg.
Combien de café pour une petite équipe
Un bureau de 2 à 9 personnes n'a pas la même consommation selon les habitudes : certains prennent une tasse le matin, d'autres deux ou trois dans la journée, notamment autour de l'attaya ou pendant les réunions. En prenant une base courante de 1 à 2 tasses par personne et par jour, à ajuster selon l'équipe, un kilo de café moulu (qui donne environ 100 à 140 tasses, à raison de 7 à 10 g par tasse) tient déjà plusieurs semaines pour une petite structure.
| Effectif du bureau | Tasses estimées par mois (1 à 2 / jour, 22 jours ouvrés) | Besoin mensuel approximatif |
|---|---|---|
| 2 personnes | 44 à 88 tasses | moins de 1 kg |
| 5 personnes | 110 à 220 tasses | 1 à 2 kg |
| 9 personnes | 198 à 396 tasses | 2 à 3 kg |
Ce repère reste une estimation de planification, pas un engagement MAKENVA : chaque bureau ajuste selon ses propres habitudes de consommation. Pour un petit effectif, un sachet de café moulu nature 1 kg couvre généralement un mois complet sans gaspillage, et la fiche produit permet de choisir entre Robusta et Arabica.
Prix publics et budget mensuel
Les prix MAKENVA sont publics et ne changent pas selon la quantité commandée tant que le volume reste sous le seuil des 10 kg par mois.
| Format | Moulu nature | Moulu épicé (épices) | Grains |
|---|---|---|---|
| 250 g | 2 000 FCFA | 2 500 FCFA | non disponible |
| 500 g | 3 500 FCFA | 4 500 FCFA | non disponible |
| 1 kg | 6 000 FCFA | 6 500 FCFA | 3 500 FCFA |
Pour un budget mensuel simple, un petit bureau qui prend un sachet de 1 kg de moulu nature paie 6 000 FCFA par mois, soit un coût par tasse bien inférieur aux 100 à 200 FCFA facturés au tangana du quartier. Si l'équipe grandit et que le besoin dépasse 10 kg par mois, un devis via la page pro donne accès à un tarif dégressif, sans qu'il soit nécessaire de changer de fournisseur.
Commander sans compliquer la gestion
Pas de bon de commande ni de validation hiérarchique pour un petit bureau : le gérant ou l'assistant passe la commande lui-même, sur le site ou sur WhatsApp, et reçoit en retour une confirmation avec référence. Le paiement se fait en Wave, Orange Money, ou en espèces à la remise pour les commandes livrées à Dakar. Le livreur appelle avant de passer, ce qui évite d'attendre toute la matinée sans savoir quand le sachet arrivera. Pour organiser un vrai coin café au bureau, avec la cafetière et les ustensiles de base, notre guide pour un bureau qui ouvre à 7 h détaille le format le plus adapté selon l'heure d'arrivée des équipes, et notre article sur se faire livrer son café au bureau explique le déroulé complet de la commande à la réception.
Mini cas pratique
Fatou dirige un petit cabinet comptable à Sacré-Cœur, avec 6 collaborateurs. Elle commande un sachet de café moulu nature de 1 kg à 6 000 FCFA toutes les trois à quatre semaines, ce qui correspond à environ 120 tasses sur la période pour une équipe qui prend en moyenne 1 à 2 tasses par jour chacun. Le coût revient autour de 50 FCFA la tasse, loin des 100 à 200 FCFA facturés au tangana voisin. Fatou règle par Wave au moment de la commande et reçoit son sachet dans les 24 à 48 heures, livré directement au bureau.
