En trois phrases
Pour 200 invités, comptez 300 tasses de 8 g, soit 2,4 kg de café, donc 3 kg à commander pour garder une marge. Avec sucre, gobelets, thermos et combustible, le budget total est d'environ 28 000 FCFA, soit 141 FCFA par invité (estimation 2026 pour les postes hors café). Le café MAKENVA se commande sur WhatsApp, avec un devis dès 10 kg pour les plus grosses cérémonies.
Les quantités selon le nombre d'invités
Notre repère (estimation 2026) : 7 à 10 g par tasse de 150 ml. Pour une cérémonie (baptême, mariage, ngénté, réception), nous retenons 8 g par tasse et 1,5 tasse par invité, car tous ne prennent pas de café et certains reprennent une tasse.
| Invités | Tasses (1,5 par invité) | Café nécessaire | Commande conseillée | Coût café (nature, prix 2026) |
|---|---|---|---|---|
| 50 | 75 | 600 g | 750 g (500 g + 250 g) | 5 500 FCFA |
| 100 | 150 | 1,2 kg | 1,5 kg (1 kg + 500 g) | 9 500 FCFA |
| 200 | 300 | 2,4 kg | 3 kg | 18 000 FCFA |
| 300 | 450 | 3,6 kg | 4 kg | 24 000 FCFA |
| 500 | 750 | 6 kg | 7 kg | 42 000 FCFA |
Au-delà de 10 kg, un tarif dégressif est proposé sur devis, sans remise chiffrée publique.
Le budget complet pour 200 invités
Le café n'est qu'une partie du budget. Les autres postes ci-dessous sont des estimations 2026 à ajuster selon votre quartier et vos fournisseurs.
| Poste | Quantité | Hypothèse de prix (estimation 2026) | Montant |
|---|---|---|---|
| Café moulu nature MAKENVA | 2 kg | 6 000 FCFA le kilo | 12 000 FCFA |
| Café moulu aromatisé MAKENVA | 1 kg | 6 500 FCFA le kilo | 6 500 FCFA |
| Sucre | 3 kg (10 g par tasse) | 750 FCFA le kilo | 2 250 FCFA |
| Gobelets | 300 | 15 FCFA l'unité | 4 500 FCFA |
| Gaz ou charbon | Une journée | Forfait | 3 000 FCFA |
| Total | 28 250 FCFA |
Cela fait environ 141 FCFA par invité, dont 92 FCFA pour le café seul (18 500 FCFA pour 200 invités). Nous mélangeons volontairement nature et aromatisé : 2 kg de nature à préparer avec vos propres épices ou pour ceux qui préfèrent un goût neutre, 1 kg d'aromatisé (cannelle, clou de girofle, cardamome, anis étoilé, diar) pour les amateurs de café Touba.
Organiser le service
Un thermos de 2 L donne 12 à 16 gobelets (estimation 2026). Pour 300 tasses, cela représente environ 22 remplissages : quatre à cinq thermos qui tournent, avec une équipe de deux personnes au réchaud, et une autre au service.
| Moment | Tasses | Café à préparer | Remplissages de thermos 2 L |
|---|---|---|---|
| Arrivée des invités | 100 | 800 g | 7 |
| Après le repas | 150 | 1,2 kg | 11 |
| Fin de cérémonie | 50 | 400 g | 4 |
Préparez le café en deux ou trois fournées plutôt qu'en une seule : il reste plus parfumé. Notre consigne imprimée sur le sachet : placer le café dans un filtre, verser délicatement de l'eau frémissante, laisser s'écouler avant de déguster.
Commander sans stress
Passez la commande une semaine avant la cérémonie. À Dakar et en banlieue, la livraison prend 24 à 48 h ; dans les régions, 2 à 4 jours ; les frais dépendent de la zone et sont confirmés avant la validation. Indiquez la date, l'adresse, le nombre d'invités et la personne qui réceptionne. Le paiement peut se faire par Wave, Orange Money ou en espèces à la livraison. Pour découvrir le café moulu, voir nos cafés moulus.
Mini cas pratique
Aminata prépare le mariage de sa nièce à Rufisque : 200 invités. Elle compte 300 tasses de 8 g, soit 2,4 kg, et commande 2 kg de nature et 1 kg d'aromatisé pour 18 500 FCFA. Elle ajoute le sucre (2 250 FCFA), 300 gobelets (4 500 FCFA) et le gaz (3 000 FCFA) : 28 250 FCFA au total. Elle commande sur WhatsApp huit jours avant, paie par Wave à la commande et laisse la livraison à son frère, qui réceptionne à Rufisque sous 24 à 48 h.
