En trois phrases
Pour un foyer de 4 personnes, un café Touba le matin (4 tasses de 8 g) revient à environ 192 FCFA par jour (222 FCFA avec le sucre) en moulu nature à 6 000 FCFA le kilo. Une séance d'attaya coûte, selon notre estimation 2026, environ 300 à 400 FCFA avec thé, sucre, menthe et charbon. Les deux boissons occupent des moments différents de la journée, et beaucoup de foyers gardent les deux.
Deux rituels, deux moments
Au Sénégal, la journée se rythme souvent entre deux boissons. Le café, souvent avec du pain et du beurre, tient le matin et les débuts d'après-midi de travail. L'attaya, ce thé vert préparé en trois services, avec son écume, sa menthe et son sucre, s'installe le soir, dans la cour, entre amis, ou après le déjeuner du dimanche. On ne les met pas en concurrence : chacune a sa place.
La question du budget se pose surtout pour les foyers qui comptent chaque dépense, ou pour les jeunes qui partagent un logement. Voici un calcul simple, basé sur nos prix publics 2026 et sur des hypothèses signalées comme estimations.
Le coût du café Touba par jour
Nous partons de 8 g par tasse de 150 ml (repère 2026 : 7 à 10 g), et de 10 g de sucre par tasse, à 750 FCFA le kilo (estimation 2026, à vérifier chez votre boutiquier).
| Foyer | Tasses par jour | Café (nature 6 000 FCFA/kg) | Sucre (estimation 2026) | Total par jour | Total par mois |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 personnes | 2 | 96 FCFA | 15 FCFA | 111 FCFA | 3 330 FCFA |
| 4 personnes | 4 | 192 FCFA | 30 FCFA | 222 FCFA | 6 660 FCFA |
| 6 personnes | 6 | 288 FCFA | 45 FCFA | 333 FCFA | 9 990 FCFA |
| 4 personnes, 8 tasses (matin et soir) | 8 | 384 FCFA | 60 FCFA | 444 FCFA | 13 320 FCFA |
Le coût de l'attaya par séance
Les prix du thé vert, du sucre et du charbon varient beaucoup. Voici une hypothèse, à remplacer par vos propres achats.
| Poste | Hypothèse (estimation 2026) | Coût par séance |
|---|---|---|
| Thé vert | 25 g, thé à 4 000 FCFA le kilo | 100 FCFA |
| Sucre | 150 g à 750 FCFA le kilo | 113 FCFA |
| Menthe | Un bouquet | 50 FCFA |
| Charbon ou gaz | Une séance | 100 FCFA |
| Total par séance | environ 363 FCFA |
Une séance sert en général plusieurs personnes et se prolonge : on ne compare donc pas le coût par tasse, mais le coût par moment passé ensemble. Si votre foyer fait une séance par jour, cela représente environ 10 900 FCFA par mois.
Les deux ensemble, pour quel budget ?
| Formule | Coût par jour (estimation 2026) | Coût par mois |
|---|---|---|
| Café du matin seul (4 tasses) | 222 FCFA | 6 660 FCFA |
| Attaya du soir seule (1 séance) | 363 FCFA | 10 890 FCFA |
| Café et attaya | 585 FCFA | 17 550 FCFA |
Pour maîtriser le budget, quelques réflexes fonctionnent pour les deux : acheter au kilo (café en grains à 3 500 FCFA si vous avez un moulin, moulu nature à 6 000 FCFA sinon), mesurer les quantités, et réduire un peu le sucre. Le café aromatisé aux épices naturelles à 6 500 FCFA le kilo permet de gagner du temps, car vous n'avez pas à piler cannelle, clou de girofle, cardamome, anis étoilé et diar.
Commander pour le foyer
Un sachet de 1 kg de café nature couvre 125 tasses : 31 jours pour un foyer qui en boit 4 par jour. La commande se fait sur WhatsApp ou sur le site ; la livraison prend 24 à 48 h à Dakar et 2 à 4 jours dans les régions. Les frais dépendent de la zone et sont confirmés avant la validation. Paiement par Wave, Orange Money ou en espèces à la livraison.
Mini cas pratique
Papa Sène habite Thiaroye avec sa femme et deux enfants. Le café du matin représente 4 tasses de 8 g : 32 g, soit 192 FCFA plus 30 FCFA de sucre. Ils préparent l'attaya trois fois par semaine (363 FCFA par séance, estimation 2026). Sur un mois, il compte 6 660 FCFA de café et environ 4 700 FCFA d'attaya (13 séances × 363 FCFA), soit 11 380 FCFA au total. Il passe au sachet de 1 kg de café nature à 6 000 FCFA, qui dure 31 jours, et coupe ses courses de dépannage.
