En trois phrases
Pour le Daaka de Médina Gounass, commandez votre café Touba au moins deux semaines à l'avance, car les livraisons vers la région de Kolda prennent jusqu'à 5 à 6 jours. Une famille ou un groupe de 30 personnes prévoit environ 2 kg de café moulu, soit 12 000 FCFA en nature. La commande groupée entre voisins ou membres d'un même dahira ou groupe familial réduit le nombre de colis et permet d'atteindre le seuil de 10 kg, où le tarif dégressif s'applique sur devis.
Un grand rassemblement, loin des circuits de livraison habituels
Le Daaka de Médina Gounass est une retraite spirituelle annuelle, tenue près de Vélingara, en Haute Casamance. Elle réunit chaque année de nombreux fidèles venus de tout le Sénégal et des pays voisins. La date suit le calendrier lunaire : elle varie d'une année à l'autre et se confirme auprès de la communauté organisatrice. Nous ne l'annonçons donc qu'à titre approximatif : mieux vaut s'organiser dès que la date est connue.
Pour ceux qui viennent de Dakar, de Touba ou de Kaolack, ou qui accueillent des visiteurs chez eux à Vélingara et à Kolda, le café est l'un des gestes d'hospitalité les plus courants. Le problème est simple : Kolda et Tambacounda ne sont pas des zones où l'on trouve facilement un café de qualité constante en quantité, et un déplacement de dernière minute coûte cher.
Les délais : le point qui change tout
Notre livraison est de 24 à 48 h à Dakar et en banlieue, et de 2 à 4 jours dans la plupart des régions. Pour Matam, Kédougou, Tambacounda et Kolda, le délai peut aller jusqu'à 5 à 6 jours. Les frais dépendent de la zone et sont confirmés avant la validation de votre commande.
| Destination | Délai de livraison MAKENVA | Commander au plus tard |
|---|---|---|
| Dakar et banlieue | 24 à 48 h | 5 jours avant |
| Kaolack, Fatick, Diourbel | 2 à 4 jours | 8 jours avant |
| Ziguinchor, Sédhiou | 2 à 4 jours | 10 jours avant |
| Tambacounda, Kolda | jusqu'à 5 à 6 jours | 14 jours avant |
| Vélingara (via la région de Kolda) | jusqu'à 5 à 6 jours | 14 jours avant |
Ces marges de sécurité sont une recommandation de la maison : un colis retardé par une route difficile en hivernage, ou un jour férié, peut vous faire perdre quelques jours.
Combien commander pour un groupe ou une concession
Notre base (estimation 2026) : 8 g par tasse, soit 100 à 140 tasses au kilo. Lors d'une retraite, on sert souvent plus de tasses par jour qu'à l'ordinaire : les visiteurs restent, les veillées sont longues. Comptez 4 tasses par personne et par jour.
| Personnes à servir | Durée | Café nécessaire | Commande conseillée | Budget nature (6 000 FCFA/kg) |
|---|---|---|---|---|
| 10 | 3 jours | 0,96 kg | 1 kg | 6 000 FCFA |
| 30 | 3 jours | 2,9 kg | 3 kg | 18 000 FCFA |
| 50 | 3 jours | 4,8 kg | 5 kg | 30 000 FCFA |
| 100 | 3 jours | 9,6 kg | 10 kg | Devis, tarif dégressif dès 10 kg |
Si vous préférez le goût épicé, le café moulu aromatisé naturellement (cannelle, clou de girofle, cardamome, anis étoilé, diar) coûte 6 500 FCFA le kilo. Vous pouvez aussi choisir le café en grains à 3 500 FCFA le kilo si vous avez un moulin sur place, mais il faut alors prévoir la mouture.
La commande groupée, la solution la plus simple
Au lieu de dix petits colis, regroupez vos besoins. Un responsable recueille les quantités, passe une seule commande sur WhatsApp, et distribue à l'arrivée. L'avantage : un seul point de livraison, un seul paiement (Wave, Orange Money ou espèces à la livraison), et un devis possible dès 10 kg. Indiquez dans votre message la ville, la date de l'événement et la quantité totale.
Mini cas pratique
Ibrahima organise le départ de sa famille élargie de Kaolack vers Médina Gounass : 30 personnes pendant 3 jours. Il calcule 30 personnes, 4 tasses de 8 g par jour, soit 2,88 kg, et commande 3 kg de café moulu nature à 6 000 FCFA le kilo, soit 18 000 FCFA. Il ajoute 1 kg aromatisé à 6 500 FCFA pour l'accueil des visiteurs. Total : 24 500 FCFA pour environ 375 tasses, soit environ 65 FCFA la tasse. Il passe commande douze jours avant, par WhatsApp, avec une livraison prévue à Kaolack en 2 à 4 jours.
