En trois phrases
Oui, le café Touba MAKENVA se commande à l'avance pour le Magal des deux rakkas à Saint-Louis, avec un délai annoncé de 2 à 4 jours à partir de la confirmation de la commande, hors dimanche et jours fériés. Les quantités se calculent selon le nombre d'hôtes et de membres du dahira attendus, à raison d'environ 7 à 10 g de café par tasse. Pour les familles et dahiras qui reçoivent beaucoup de monde, un tarif dégressif dès 10 kg s'applique sur devis auprès de MAKENVA.
Organiser le café pour les familles et dahiras de Saint-Louis
Pendant le Magal des deux rakkas, les familles de Saint-Louis qui reçoivent des proches et les dahiras qui organisent les tournées de café misent sur une bonne anticipation pour ne manquer de rien le jour de la réception. Notre guide livraison et gros à Saint-Louis rassemble les repères utiles pour toute la ville, y compris pour les grandes occasions religieuses. Le choix se partage entre le moulu nature, pour des tournées simples et régulières, et le moulu épicé aux épices (cannelle, clou de girofle, cardamome, anis étoilé et diar) pour varier le goût des tasses servies aux invités.
Ces repères (estimation 2026, à adapter selon les habitudes de chacun) aident à calculer la quantité nécessaire selon le nombre d'hôtes :
| Hôtes à servir | Café nécessaire (environ) | Format conseillé |
|---|---|---|
| 10 personnes | 100 g | sachet de 250 g |
| 25 personnes | 250 g | sachet de 250 g |
| 50 personnes | 450 g | sachet de 500 g |
| 100 personnes | 900 g | sachet de 1 kg |
Délai de livraison et commande en gros à Saint-Louis
Saint-Louis est couverte par un délai de 2 à 4 jours à partir de la confirmation de la commande, hors dimanche et jours fériés, comme indiqué sur la page café Touba à Saint-Louis. Pour un événement comme le Magal des deux rakkas, mieux vaut passer commande plusieurs jours avant la date prévue par la famille ou le dahira, pour laisser le temps nécessaire à la préparation et à l'acheminement. Notre article sur le récital de khassaïdes et le kurel propose un calendrier détaillé, utile pour ce type de veillée religieuse.
| Jour de commande | Arrivée probable à Saint-Louis |
|---|---|
| Lundi | Mercredi à jeudi |
| Mercredi | Vendredi à samedi |
| Vendredi | Lundi à mardi (le dimanche n'est pas compté) |
| Veille de jour férié | Décalage possible, confirmé par le livreur |
Pour les dahiras ou les familles qui préparent une réception importante, un devis via la page ville gros à Saint-Louis ou la page pro donne accès à un tarif dégressif dès 10 kg, avec une quantité et une date à préciser au moment de la demande. Les sachets de 250 g et 500 g restent disponibles par carton pour celles qui préfèrent répartir le café en plusieurs petits lots plutôt qu'en un seul grand format, une option souvent choisie quand plusieurs foyers du quartier participent à l'achat collectif pour le Magal.
Mini cas pratique
Mariama organise l'accueil du dahira de son quartier à Saint-Louis pour le Magal des deux rakkas et attend une quarantaine de personnes. Elle commande un sachet de café moulu nature de 500 g à 3 500 FCFA et un sachet épicé de 250 g à 2 500 FCFA, soit 6 000 FCFA au total. Avec environ 8 g par tasse, ses 750 g de café donnent près de 90 tasses, assez pour couvrir la quarantaine d'hôtes avec une marge pour les voisins qui passent saluer. Elle passe sa commande le lundi sur WhatsApp pour une réception prévue le week-end, en tenant compte du délai de 2 à 4 jours annoncé pour Saint-Louis, et prévient le dahira dès que la livraison est confirmée par le livreur.
