En trois phrases
Sur la Petite Côte, à Somone, Ngaparou et Popenguine, résidences secondaires, auberges et restaurants de plage peuvent commander le café Touba MAKENVA en sachets de 250 g à 1 kg (2 000 à 6 500 FCFA). La livraison est confirmée sur WhatsApp selon la localité, dans le délai régional de 2 à 4 jours. Dès 10 kg, un tarif dégressif sur devis s'applique.
Une côte qui vit au rythme des week-ends et des saisons
Au sud de Dakar, la Petite Côte alterne entre une population résidente discrète et des flux importants : familles qui viennent en week-end, vacanciers, visiteurs de la lagune de la Somone, promeneurs de Popenguine et de sa réserve naturelle. Les hébergements vont de la résidence secondaire à l'auberge de charme, avec des restaurants de plage qui servent un café après le déjeuner.
Ce rythme irrégulier plaide pour un café qui se conserve bien : sachet à fenêtre, à l'abri de l'humidité, ce qui compte sur une côte où l'air est marin. Pour Mbour et les environs, voyez la page café à Mbour et la page café en gros à Mbour.
Résidences secondaires : le stock du week-end
Une famille qui monte le vendredi et repart le dimanche consomme peu, mais veut du café dès l'arrivée. Le format 250 g convient. Pour un foyer de 6 personnes, avec 2 cafés par personne et par jour, il faut environ 100 g par jour, donc un peu plus de 200 g par week-end (estimation 2026).
| Séjour | Personnes | Café nécessaire (estimation 2026) | Format |
|---|---|---|---|
| Week-end | 6 | environ 200 g | 250 g |
| Semaine | 6 | environ 700 g | 1 kg |
| Vacances de 3 semaines | 8 | environ 3,4 kg | 1 kg x 3 ou 4 |
Auberges et restaurants de plage
Un restaurant de plage qui sert 30 cafés par jour consomme environ 240 g quotidiens, soit 7 kg par mois. Une auberge de 12 chambres, avec petit-déjeuner, en sert environ 25.
| Établissement | Cafés par jour | Café par mois (estimation 2026) | Achat en nature à 6 000 FCFA/kg |
|---|---|---|---|
| Auberge de 6 chambres | 12 | environ 2,9 kg | environ 17 500 FCFA |
| Auberge de 12 chambres | 25 | environ 6 kg | 36 000 FCFA |
| Restaurant de plage, saison | 50 | environ 12 kg | devis dès 10 kg |
Un café à 500 FCFA la tasse pour un coût matière de 43 à 65 FCFA offre une marge confortable (estimation 2026).
Comment commander à distance
On écrit le village, un repère (route, hôtel, mosquée), la quantité et le moyen de paiement. Le délai est de 2 à 4 jours pour les régions, confirmé à la commande avec les frais. Il vaut mieux commander une semaine avant une arrivée de groupe.
Préparer un week-end sans stress
Le plus simple est de commander le mercredi pour un week-end, afin de tenir compte du délai régional de 2 à 4 jours. Prévoyez 8 g par tasse et comptez une tasse et demie par personne le matin, plus une après le déjeuner : pour 8 personnes sur deux jours, environ 250 g (estimation 2026). Pour les invités qui n'aiment pas les épices, gardez un peu de moulu nature. Une fois le sachet ouvert, refermez-le soigneusement : l'air marin est humide et fait vite perdre son parfum au café moulu. Les propriétaires de résidences secondaires peuvent aussi demander à un gardien de réceptionner la livraison.
Mini cas pratique
Coumba gère une auberge de 10 chambres à Ngaparou. En saison, elle sert 22 cafés par jour, soit 176 g et environ 5,3 kg par mois (estimation 2026). Elle commande 6 kg de moulu aromatisé à 6 500 FCFA, soit 39 000 FCFA, pour environ 720 tasses. Vendues à 400 FCFA, elles rapportent 288 000 FCFA.
