En trois phrases

Kolda, à environ 600 km de Dakar, et Sédhiou, à environ 400 km, couvrent la Haute et la Moyenne Casamance, deux régions rythmées par des loumas (marchés hebdomadaires) très fréquentés. MAKENVA y livre le café Touba en 3 à 5 jours, avec les mêmes prix publics qu'ailleurs au Sénégal. La commande se fait sur WhatsApp ou sur le site, en détail comme en gros sur devis.

Les loumas, cœur du commerce local

Dans le sud du Sénégal, les loumas jouent un rôle économique essentiel : ces marchés hebdomadaires itinérants réunissent commerçants et acheteurs venus parfois de plusieurs villages voisins pour vendre et acheter denrées alimentaires, tissus et produits de première nécessité, café Touba compris. À Kolda comme à Sédhiou, ces journées de marché concentrent une part importante des échanges commerciaux de la semaine, ce qui influence directement le rythme d'approvisionnement des petits commerçants qui y vendent leur café.

Le tableau suivant présente les deux villes et leur délai de livraison respectif.

VilleDistance de DakarDélai de livraison indicatif
KoldaEnviron 600 km3 à 5 jours
SédhiouEnviron 400 km3 à 5 jours

Organiser sa commande autour des loumas

Un commerçant qui vend habituellement au louma de sa localité gagne à recevoir sa commande juste avant le jour de marché, afin de disposer d'un stock frais pour la journée la plus fréquentée de la semaine. Le tableau ci-dessous propose un exemple d'organisation.

ÉtapeDélai avant le louma
Passer la commande5 à 7 jours avant le jour de marché
Confirmation du devis (gros dès 10 kg)4 à 6 jours avant
Réception de la livraison1 à 2 jours avant, selon le délai de 3 à 5 jours

Deux régions, une même logique commerciale

Kolda, chef-lieu de la Haute Casamance, et Sédhiou, centre de la Moyenne Casamance, partagent une organisation commerciale largement bâtie autour des loumas et des petites boutiques familiales. Dans ces deux régions, l'achat de café se fait rarement en très grande quantité d'un coup : les commerçants préfèrent des réapprovisionnements réguliers, en phase avec le calendrier des marchés, plutôt que d'immobiliser une trésorerie importante dans un stock unique. Cette logique correspond bien au fonctionnement de MAKENVA, qui peut adapter la fréquence des commandes au rythme de chaque commerçant, qu'il vende au détail toute la semaine ou seulement le jour du louma.

Mini cas pratique

Une commerçante qui vend du café Touba au louma hebdomadaire de sa localité, entre Kolda et Sédhiou, commande 8 kg de café moulu nature chaque semaine, cinq à six jours avant le jour de marché, pour être sûre de recevoir sa livraison à temps malgré le délai de 3 à 5 jours annoncé. Avec environ 900 tasses obtenues par ce volume, elle couvre largement les besoins de la journée de louma et une partie de la semaine suivante.